『愛知多の種』2019夏号 発行しました！
大府PA、阿久比PAにて配布中の季刊誌『愛知多の種』2019夏号では、
各PAのレストランで提供している魅力的なメニューをご紹介しています。
大府PA 和食「笠庵」賛否両論 × 知多半島産 まめ味噌
「知多豚の豚カツ定食」￥1,500（税込）
知多豚のロース肉を使用した豚カツで、合わせる豆みそだれは、地元武豊町の豆みそを練り上げた笠原シェフオリジナルのみそだれです。
阿久比PA チッタ デ イタリア × 知多半島産 知多和牛
「知多和牛の牛すじトマトカレー」￥1,000（税込）
イタリア産トマトや知多和牛の牛すじをトロトロになるまでじっくり煮込んで手間ひまをかけた一皿です。
続いて、シェフコラボのお土産についてのご紹介です。
大府PA・阿久比PA 辻口シェフとパティスリー「佑花里」のコラボ商品
「みそのフロランポン」￥410（税込）
フロランタンで使うアーモンドをポン菓子に、キャラメルの中には知多半島の豆みそを加えた、シェフも太鼓判の商品です。
上記内容の他、6月から8月にPAで行われる多彩なイベント情報も掲載しています。
季刊誌『愛知多の種』2019夏号は大府PA、阿久比PAにて配布中です。
ぜひお越しいただき、手に取ってご覧ください！
