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  • AQUAIGNIS
  • 華の種 大府PA
  • 大地の種 阿久比PA

辻口、奥田、笠原3シェフが知多半島各地の銘品や特産品を生かし、地元の老舗やお店と開発した、ここでしか手に入らないコラポレーション商品ができました。また、3シェフが厳選した商品もお求めやすいサイズでご用意し、ご来店をお待ちしております。

  • たまねぎのお漬物【やまや】

    たまねぎのラズベリー漬け やまや×辻口博啓

  • 松かげ ヘーゼルナッツ味

    松かげ ヘーゼルナッツ味 松華堂菓子舗×辻口博啓

  • いちじく羊羹プラス 【大蔵餅 ×辻口博啓】

    いちじく羊羹プラス 大蔵餅 ×辻口博啓

  • イタリアンせんべい

    イタリアンえびせんべい 香味庵本店×奥田政行

  • アンチョビに菜ったね!

    アンチョビに菜ったね! まると水産×奥田政行

  • イタリアンの香りあられ

    イタリアンの香りあられ 竹新製菓×奥田政行

  • 武豊溜せんべい 青のり風味 【多賀授産所 ×笠原将弘】

    武豊溜せんべい 青のり風味 多賀授産所 ×笠原将弘

  • 飲む果実のお酢 【三井酢店 ×笠原将弘】

    飲む果実のお酢 笠原ブレンド 三井酢店 ×笠原将弘

  • 知多焼き【アベニール × 笠原将弘】

    知多焼 ほうじ茶風味 アベニール×笠原将弘

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  • 辻口 博啓 パティシエ

    辻口 博啓 パティシエ

    世界大会に日本代表として出場し、数々の優勝経験を持つ。製造・運営の他、企業とのコラボや著作、メディア出演など幅広く活動。

  • 奥田 政行 イタリアンシェフ

    奥田 政行 イタリアンシェフ

    独創性に富んだ料理で、世界の料理人1000人に選ばれるシェフ。シンプルながら素材の持ち味を最大限引き出す料理を提供。

  • 笠原 将弘 日本料理人

    笠原 将弘 日本料理人

    日本料理「正月屋 吉兆」で9年間修行。最も予約の取りにくい店の一つとして知られる東京・恵比寿「賛否両論」の店主。

3シェフの想いと開発ストーリー愛知多の種「STORY」を読む
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