日本古来の食文化『味噌』にこだわり抜いて、全国各地に伝承されるさまざまな味噌を使用し、味噌らーめんのみを提供する、『味噌らーめん』専門店です。
RESTAURANT レストラン
大府PA 下り 「海の種」セントレア・南知多方面
ファミリーマート大府PA下り店は２４時間営業。毎日のビジネス利用やドライブ旅行やお車でのお出かけの際にご利用ください。
「食」と「地域」を味わう新空間。
2018年7月にリニューアルオープンした
“華の種（大府PA）”、“大地の種（阿久比PA）”は、
知多半島の食材とアクアイグニスの
コラボレーションによる、
ここでしか味わえない
食堂メニューや
特別なお土産品を多数取り揃えて、
「知多半島を味わう新空間」を展開して参ります。
アクアイグニス コラボレーション店舗
大府PA（上り）
マリアージュ ドゥ ファリーヌは直訳するとフランス語で「粉の結婚」という意味です。知多産小麦などの国産小麦を結婚させるがごとく組み合わせてオリジナルの小麦粉を作り出し、さらに熟成発酵させることで、ここでしか生み出せない粉の持つ旨みや深みを引き出しています。
知多半島産の食材を使用した、和食・麺類を味わえる地産・地消レストランです。
知多牛ステーキ重、海鮮丼など、知多半島の旬の味をどうぞご賞味ください。
阿久比PA（下り）
知多半島産の食材を使用した、和食・麺類を味わえる地産・地消レストランです。知多牛ステーキ重、味噌かつ丼など、知多半島の旬の味をどうぞご賞味ください。
パティシエ辻口博啓のベーカリー「マリアージュ ドゥ ファリーヌ」が手がけるテイクアウト専門店。知多牛入りカレーパンやクロワッサンサンド、知多産のいちごや常滑牛乳を使用したいちごミルクなど、この土地ならではの素材を使用した美味しいメニューを提供します。
